Mrkvový dort pro psy může být skvělým způsobem, jak oslavit narozeniny vašeho čtyřnohého kamaráda nebo mu jen tak udělat radost. Mrkev je pro psy bezpečná a zdravá, a když ji kombinujete s dalšími bezpečnými ingrediencemi, můžete vytvořit chutný a zdravý dort, který se hodí nejen na Velikonoční svátky.
Verze pro úplné začátečníky (nebo zaneprázdněné maminky)
Rychlým, jednoduchým a praktickým řešením je využití příkrmu, který jsme měli přichystaný pro dítě. Pokud nám zbyde směs mrkve a masa (případně další zeleniny), jednoduše příkrm využijeme na tvorbu jednoduchého rychlého psího pohoštění. Zbytek příkrmu dáme do formy, ozdobíme psími pamlsky a můžeme servírovat.
Verze pro středně pokročilé (s využitím dětského příkrmu)
Použití dětského příkrmu pro přípravu mrkvového dortu pro psy je skvělý nápad, zejména pokud hledáte jednoduchou a rychlou variantu, která je zároveň bezpečná a zdravá pro vašeho psa. Dětský mrkvový příkrm je již jemně rozmixovaný a obvykle neobsahuje žádné přidané soli, cukry nebo koření, což ho činí ideální ingrediencí i pro Vašeho psa.
- Ingredience: 2 hrnky celozrnné mouky, 1 čajová lžička prášku do pečiva, 1 sklenička dětského mrkvového příkrmu, 1/2 hrnku rostlinného oleje, 2 vejce, 1/4 hrnku vody (případně podle potřeby pro správnou konzistenci těsta)
- Příprava: Troubu předehřejte na 180°C. Dortovou formu vymažte rostlinným olejem a v míse si připravte těsto. Na to budete potřebovat smíchat mouku a prášek do pečiva. Ve vedlejší nádobě smícháte mrkvový příkrm, rostlinný olej, vejce a vodu, dokud nevznikne hladká směs. Poté postupně přidáváte mokré ingredience do suchých a mícháte, dokud nevznikne homogenní těsto. Těsto nalijte do připravené formy a pečte asi 25-30 minut, nebo dokud nejsou okraje dortu zlatavé. Výsledný dort ozdobíte nízkotučným tvarohem (bez obsahu umělých sladidel!) nebo krémovým sýrem.
Verze pro experty (a milovníky pečení)
Pokud si chceme dát s dortem opravdu záležet a pro psa připravit jedinečnou a nezapomenutelnou pochoutku od samého základu, sáhneme po receptu na mrkvový dort, který se může skládat i z několika vrstev.
- Ingredience: 1 hrnek celozrnné mouky, 1 čajová lžička prášku do pečiva, 1/4 jablečného pyré (bez přidaného cukru), 1/4 hrnku rostlinného oleje, 2 velké vejce, 2 střední mrkve – nastrouhané, 1/2 hrnku vody
- Příprava: Předehřejte troubu na 180°C. Vymažte malou dortovou formu olejem nebo ji vyložte pečicím papírem. V míse smíchejte mouku a prášek do pečiva. V jiné míse dobře promíchejte jablečné pyré, rostlinný olej, vejce a vodu. Poté postupně přidávejte mokré ingredience do suchých a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Nakonec vmíchejte nastrouhanou mrkev. Těsto vlijte do připravené formy a pečte v předehřáté troubě asi 25-30 minut. Nechte dort úplně vychladnout. Poté můžete dort potřít nízkotučným tvarohem nebo krémovým sýrem.
- Pokud chcete dort patrový, jednoduše korpus po vychladnutí rozřízněte a mezi jednotlivé vrstvy dortu naneste nízkotučný tvaroh nebo krémový sýr.